Ragam Jenis Ayam Lokal Jilid 1

Ragam Jenis Ayam Lokal Jilid 1

1. Ayam Kukuak Balenggek.

Ayam Kukuak Balenggek adalah ayam asli ayam indonesia, penyebaran ayam ini ada didaerah minang Sumatera Barat. Ayam kukuak balenggek konon berasal dari keturunan ayam kinantan milik Cindua Mato mengawini ayam hutam di Bukit Sirayuah Kecamatan Payung Sekaki dan berkembang biak sampai sekarang. Ciri ayam ini yaitu pada ayam pejantan yang memiliki suara kokok (kukuak) merdu dan bertingkat-tingkat (balenggek). Suara kokok ayam ini bervariasi di mulai dari 6 tingkat sampai 24 tingkat. Sekilas, ayam kukuak balenggek mirip dengan ayam kampung pada umumnya, akan tetapi ukurannya rata rata tergolong kecil hingga berukuran sedang, dan mempunyai warna bulu yang bervariasi. Bentuk jengger biasanya bentuk tunggal dan bentuk bilah/ gerigi (single comb). Ayam ini paling banyak dibeberapa desa di Kecamatan Payung Sekaki dan Tigo Lurah (antara lain; rangkiang luluih Simanau, simiso batu bajanjang, rangkiang, muaro, dan garabak data) Kabupaten Solok. Adapun ayam betina kukuak belanggek dalam satu periode peneluran dapat menghasilkan telur antara 12-14 butir. Ayam kukuak belanggek pada usia 6 bulan berat ayam ini bisa mencapai 1,6 hingga 2,2 kg. Ayam Kukuak Balenggek sangat prospekt jika dijadikan sebagai ayam pedaging dan petelur, akan tetapi ayam kukuak belanggek potensi sebagai ayam hias dengan suara merdunya tak usah ditanyakan lagi.

• Ayam Bali

Ayam bali sudah di terangkan di bab Ragam Jenis Ayam Aduan Asli Indonesia Bagian 1, silahkan baca klik disini.

• Ayam Delona

Ayam Delona adalah ayam yang berasal dari Kecamatan Delanggu, Kabupaten Klaten, Jawa Tengah, ayam ini dimanfaatkan untuk dijadikan penghasil petelur. Sekilas bentuk ayam ini sangat mirip dengan ayam ras petelur jenis leghorn strain hyline. Postur tubuh ayam Delona langsing dan mempunyai bulu berwarna putih bersih. Pada bagian gelambir, jengger, dan kulit muka berwarna merah cerah. Sedangkan warna pada kakinya putih, tapi ada juga yang berwarna kuning keputih-putihan. Bobot pada ayam delona jantan dewasa mempunyai berat sekitar 2 kg sedangkan ayam delona betina mempunyai berat sekitar 1 kg. Rata rata produksi telur yang dihasilkan per tahun jumlahnya sebanyak 200 butir. Telur ayam delona berwarna coklat, bobot kerabang(cangkang) ini antara 40-45 gram per butir.

• Ayam Bangkalan

Ayam bangkalan sudah di terangkan di bab Ragam Jenis Ayam Aduan Asli Indonesia Bagian 2, silahkan baca klik disini.

• Ayam Gaok

Ayam Gaok ayam yang berasal dari Madura dan Pulau Puteran, Kabupaten Sumenep, Jawa Timur. Ayam gaok termasuk ayam lokal yang mempunyai postur ukuran besar. Ayam ini mempunyai keistimewaan terletak pada suara kokoknya yang mengelung panjang seperti ayam Pelung. Ayam Gaok jantan dewasa mempunyai berat tubuh hingga mencapai 4 Kg, sedangkan pada ayam gaok betina mempunyai berat hingga 2 – 2,5 Kg. Ciri ciri Ayam Gaok jantan yaitu
Memiliki postur tubuh besar, gagah dan tegap.
mempunyai jengger dan gelambir yang besar dan mempunyai bentuk wilah (single comb).
Kaki pada ayam gaok berwarna kuning.
Bulu pada ayam gaok kebanyakan warna kuning kehijauan (wido), akan tetapi ada juga yang mempunyai warna lain, seperti merah dan hitam.
Ayam Gaok mempunyai potensi dikembangkan sebagai ayaam pedaging dan ayam hias yang mempunyai suara merdu.

• Ayam Banten

Ayam banten sudah di terangkan di bab Ragam Jenis Ayam Aduan Asli Indonesia Bagian 2, silahkan baca klik disini.

• Ayam Kekok

Ayam Kekok diperkirakan pertama kali diperkenalkan oleh seorang peternak Kecamatan Tanjungbumi Kabupaten Bangkalan pada Tahun 1970-an. Ayam Kekok kemudian mulai dikenal dimasyarakat di Bangkalan setelah kontes ayam gaok dan ayam bekisar. Pada saat kontes tersebut seorang peternak Ayam gaok dan bekisar yang mempunyai Ayam kekok mencoba mengikuti kontes. Ayam Kekok tersebut disandingkan dengan ayam gaok dan ayam bekisar. Ayam kekok mempunyai keunikan dari segi suara, bulu dan postur tubuh yang kecil, sangat berbeda dengan ayam gaok dan ayam bekisar. Ayam kekok mempunyai ciri ciri :

1. Ayam kekok mempunyai postur tubuh kecil 
2. Mempunyai kaki pendek. 
3. Berat badan dewasa umumnya tak lebih dari 1 kg.
4. Mempunyai warna bulu yang beraneka ragam, dan terlihat kasar jika dibandingkan bulu ayam gaok dan ayam bekisar 

Untuk postur tubuh ayam kekok belum ada standardisasi. Namun pada umumnya, Ayam kekok ini mempunyai tubuh yang kecil. Dibandingkan dengan ayam gaok, ayam bekisar, dan ayam kampung lainnya, ayam ini bisa dikatakan paling rajin dalam bersuara.